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【12/4・13開催】プロのドリップ技術 × 個人事業主の節税ノウハウが学べる！『カフェ開業・独立のためのドリップ＆マネーセミナー』 「将来カフェやコーヒーショップを開業したい」 「コーヒーの仕事や副業を始めたいけれど、お金や確定申告のことが不安…」 そんな方のための、コーヒーの抽出技術と“賢く守る”節税・資金計画を一度に学べる特別な講座です。 前半は、TACHIBANA COFFEE LAB OSAKAによる実践的なハンドドリップワークショップ。後半は、お金のプロであるFP（ファイナンシャルプランナー）をお迎えし、開業準備や個人事業主の節税ノウハウをわかりやすく解説します。 少人数制（最大4名）のため、疑問や不安もその場でじっくりご相談いただけます。 ------------------------- 本セミナーで学べること ------------------------- 【第1部：ドリップコーヒーワークショップ（1時間）】 講師：TACHIBANA COFFEE LAB OSAKA ・基本的な淹れ方の実践＆味づくりのポイント ・各要素（挽き目・湯温・時間・注ぎ方）が味わいに与える影響 ・狙った味に仕上げる「味のストライクゾーン」の捉え方 単なる「淹れ方」だけでなく、プロとして再現性のある味づくりができる「抽出の理屈」をマスターします。 【第2部：個人事業主・開業のための社会保障＆節税セミナー（1時間30分）】 講師：ファイナンシャルプランナー 川邊 直幹 氏 ・個人事業主の社会保障の仕組み（国保・年金・社会保険の違いと対策） ・確定申告と節税の基本（節税の正しい考え方、各種控除の活用） ・使える補助金・助成金の最新情報（補助金の申請手順など） ・将来の資産形成とリスク対策（老後資金・医療保障・事業継続の備え） ・質疑応答・個別相談（希望者） 夢を形にするために避けては通れない「お金と税金」の疑問を、基礎からていねいに紐解きます。 ------------------------- 開催概要 ------------------------- 【日時】※ご希望の枠を選択してお申し込みください ・12月4日(金) ［1部］ 9:00〜11:30 ［2部］13:00〜15:30 ・12月13日(日) ［1部］ 9:00〜11:30 ［2部］13:00〜15:30 【会場】 TACHIBANA COFFEE LAB OSAKA （※住所詳細はお申し込み確定後にお送りいたします） 【定員】 各回 最大4名様（先着順・少人数制） 【参加費】 5,000円（税込） （※受講料、ドリップ器具・コーヒー豆使用料、セミナーテキスト代込み） 【持ち物】 ・筆記用具 ・水筒やマイボトル等（※ワークショップで淹れたコーヒーをお持ち帰りいただけます）

▼飲み比べコースは3コースをご用意しています ▷Aコース エスプレッソをベースにしたコーヒーの飲み比べを体験 エスプレッソとはいったい どういったもの？ という説明からその 飲み方をレクチャーします ▷Bコース ミルク系コーヒーの違いを体験 カフェオレ､カフェラテ､カプチーノ… この違いをご存じですか?目で見て飲み比べをしていただきます ▷Cコース カッピングによるコーヒーの飲み比べ体験 「そもそもカッピングって何？」という疑問から、その基本を丁寧に解説します。 様々な種類のコーヒーをカッピングという方法ででテイスティング 開催日： 1日 (13:00-14:00のみ) 4日 (10:00-11:00 , 13:00-14:00) 5日 (満席) 9日 (満席) 16日 (満席) 18日 (10:00-11:00 , 13:00-14:00) 19日 (満席) 25日 (10:00-11:00 , 13:00-14:00) 30日 (満席) ▼下記 【種類を選択する】から希望日をお選びください

▼淹れ方コースは3コースをご用意しています ▷Dコース ドリップコーヒーの淹れ方と基本的な味の調整について ドリップコーヒーを淹れていただき、美味しい味の見つけ方と、 基本所作を身につけます ▷Eコース 実践型エスプレッソの抽出とメッシュ(挽目)調整について とにかくエスプレッソを淹れていただきます！ グラインダーのメッシュ(挽目)に関してもレクチャーします ▷Fコース(期間限定の為8月で終了) ドリップの応用でアイスコーヒーを淹れます。シンプルにアイスコーヒーを淹れる方法から、コールドブリュー(水出しコーヒー)についてもレクチャーします。 開催日： 1日 (13:00-14:30のみ) 4日 (10:00-11:30 , 13:00-14:30) 5日 (満席) 9日 (満席) 16日 (満席) 18日 (10:00-11:30 , 13:00-14:30) 19日 (満席) 25日 (10:00-11:30 , 13:00-14:30) 30日 (満席) ▼下記 【種類を選択する】から希望日をお選びください

TACHIBANA COFFEEの設備を活用し、エスプレッソやドリップコーヒーの抽出検証・自己研鑽ができる間貸し(レンタルサービス)です。 ワークショップや講座で学んだ内容を、「自分の技術として定着させるための場所」としてご利用いただけます。 エスプレッソマシン・グラインダー・各種抽出器具を自由に使用可能。ご自身のコーヒー豆を持ち込んでの検証も可能です。 ------------------------- 【 ご利用いただける方 】 ・TACHIBANA COFFEE ワークショップ受講者 ・カフェズライフにて当方の授業受講者 ※一定の知識・技術を前提とした空間のため、対象者を限定しています ------------------------- 【 プラン一覧 】 ▼ 単発利用 ・１回 (2時間)：¥4,400 → 気軽に試したい方や、スポットでの検証におすすめ ▼ 複数回利用 ・3回 (計6時間) ：¥11,500 ・5回 (計10時間)：¥18,000 → 継続して練習・検証したい方向けのプラン ※有効期限：購入から6ヶ月以内 ※初回利用日時は購入時に選択してください ※2回目以降はメールにてご希望日時をお伺いします ------------------------- 開催日： 1日 (13:00-15:00のみ) 4日 (10:00-12:00 , 13:00-15:00) 5日 (満席) 9日 (満席) 16日 (満席) 18日 (10:00-12:00 , 13:00-15:00) 19日 (13:00-15:00のみ) 25日 (10:00-12:00 , 13:00-15:00) 30日 (満席) ▼下記 【種類を選択する】から希望日をお選びください

▼飲み比べコースは3コースをご用意しています ▷Aコース エスプレッソをベースにしたコーヒーの飲み比べを体験 エスプレッソとはいったい どういったもの？ という説明からその 飲み方をレクチャーします ▷Bコース ミルク系コーヒーの違いを体験 カフェオレ､カフェラテ､カプチーノ… この違いをご存じですか?目で見て飲み比べをしていただきます ▷Cコース カッピングによるコーヒーの飲み比べ体験 「そもそもカッピングって何？」という疑問から、その基本を丁寧に解説します。 様々な種類のコーヒーをカッピングという方法ででテイスティング ▼上記カレンダーから予約可能日をご確認のうえ、希望日を記載願います

▼淹れ方コースは3コースをご用意しています ▷Dコース ドリップコーヒーの淹れ方と基本的な味の調整について ドリップコーヒーを淹れていただき、美味しい味の見つけ方と、 基本所作を身につけます ▷Eコース 実践型エスプレッソの抽出とメッシュ(挽目)調整について とにかくエスプレッソを淹れていただきます！ グラインダーのメッシュ(挽目)に関してもレクチャーします ▷Fコース / 期間限定の為 8月で終了しました ドリップコーヒーでアイスコーヒーを淹れます。シンプルにアイスコーヒーを淹れる方法から、コールドブリュー(水出しコーヒー)についてもレクチャーします。 ▼上記カレンダーから予約可能日をご確認のうえ、希望日を記載願います

TACHIBANA COFFEEの設備を活用し、エスプレッソやドリップコーヒーの抽出検証・自己研鑽ができる間貸し(レンタルサービス)です。 ワークショップや講座で学んだ内容を、「自分の技術として定着させるための場所」としてご利用いただけます。 エスプレッソマシン・グラインダー・各種抽出器具を自由に使用可能。ご自身のコーヒー豆を持ち込んでの検証も可能です。 ------------------------- 【 ご利用いただける方 】 ・TACHIBANA COFFEE ワークショップ受講者 ・カフェズライフにて当方の授業受講者 ※一定の知識・技術を前提とした空間のため、対象者を限定しています ------------------------- 【 プラン一覧 】 ▼ 単発利用 ・１回 (2時間)：¥4,400 → 気軽に試したい方や、スポットでの検証におすすめ ▼ 複数回利用 ・3回 (計6時間) ：¥11,500 ・5回 (計10時間)：¥18,000 → 継続して練習・検証したい方向けのプラン ※有効期限：購入から3ヶ月以内 ※初回利用日時は購入時に選択してください ※2回目以降の利用日は初回にお伺いします ------------------------- ▼上記カレンダーから予約可能日をご確認のうえ、希望日を記載願います

▼基礎から学ぶエスプレッソ教室｜全6コマ課程 コーヒーを習い事としてはじめてみませんか？TACHIBANA COFFEE LAB OSAKAでは、初心者の方に向けた「基礎から学ぶコーヒー教室」を開催しています。 このプログラムは、全6コマ(各回90分)です。コーヒーの基礎知識から、エスプレッソの抽出からミルクスチームの方法まで、毎回ステップを踏んで学んでいただきます。最終目標は、自分の好みに合わせて抽出をコントロールできる力が身につくことを目指します。 ・エスプレッソの基本知識 ・抽出とミルクスチームの基本動作 ・素材に対しての抽出のアプローチ方法 ・味の違いを理解し、コントロールする ------------------------- ▼コースと開催日について ▷ベーシックコース / 月1コマ・6か月間 気軽に日常に取り入れやすく、ゆっくりペースでコーヒーの世界を楽しめます。(開催日時は相談後決定いたします) ▷アドバンスコース / 月2コマ・3か月間 短期間で集中して基礎から実践まで学べるので、短期習得したい方におすすめです。(開催日時は相談後決定いたします) ------------------------- ▼ 下記に候補日時を記載願います(個別日程調整可能)

▼基礎から学ぶドリップコーヒー｜全6コマ課程 コーヒーを習い事としてはじめてみませんか？TACHIBANA COFFEE LAB OSAKAでは、初心者の方に向けた「基礎から学ぶコーヒー教室」を開催しています。 このプログラムは、全6コマ(各回90分)です。コーヒーの基礎知識から、ドリップコーヒーの抽出方法まで、毎回ステップを踏んで学びます。最終目標は、自分の好みに合わせて抽出をコントロールできる力が身につくことを目指します。 ・コーヒーの基本知識 ・ドリップコーヒーの淹れ方 ・素材に対しての抽出のアプローチ方法 ・味の違いを理解し、自分らしい一杯を再現 ------------------------- ▼コースと開催日について ▷ベーシックコース / 月1コマ・6か月間 気軽に日常に取り入れやすく、ゆっくりペースでコーヒーの世界を楽しめます。(開催日時は相談後決定いたします) ▷アドバンスコース / 月2コマ・3か月間 短期間で集中して基礎から実践まで学べるので、短期習得したい方におすすめです。(開催日時は相談後決定いたします) ------------------------- ▼ 下記に候補日時を記載願います(個別日程調整可能)

▼ご希望の場所に出向きトレーニング ( ワークショップ )をおこないます ▷エスプレッソ トレーニングコース エスプレッソとは？という基礎から説明し、エスプレッソの抽出とメッシュ(挽目)調整について レクチャーします(その他の要望がございましたら申し付けください) ▷ドリップコーヒー トレーニングコース コーヒーとは？という本質的な説明から、美味しい味の見つけ方と、基本的な抽出をレクチャーします(その他の要望がございましたら申し付けください) ▷実施時間 3時間 or 5時間 ※こちらの商品は事前予約フォーム(仮予約)となり、購入後にお客様からヒアリングをおこない、実施内容と日程を決定いたします ※ご質問がございましたらお問い合わせから相談ねがいます → https://forms.gle/1prWFKr9zj1rxh257