1/1

9/27 焙煎豆持ち寄りカッピング交流会ご予約フォーム

¥1,000

International shipping available

9月27日に、マイクロロースターさんやホームロースターさんを対象としたカッピングイベントを開催します！

「ひとりで焙煎を繰り返しているけれど、この味づくりで合っているのかな…」「自分以外の人は、このコーヒーをどう感じるんだろう？」

そんなことを思ったことはありませんか？

私自身、このような悩みを持つ方が多いと感じ、このイベントを企画しました。

【日時と持ち物】
・9月27日(10:00-11:30)
→参加者各自が焙煎した豆を 2種類×15g ご持参ください(1種類も可)

【内容】
それぞれが焙煎したコーヒー豆を持ち寄り、みんなでカッピングを行います。感じたことや焙煎の考え方を自由に共有し、お互いの視点から学び合える場にしたいと思っています。

【目的】
・新しい気づきや知見を得ること
・コーヒーや素材への理解をさらに深めること
・焙煎を楽しむ仲間とのつながりをつくること

順位をつけたり評価を競ったりする場ではなく、気軽に意見交換ができる交流の場です。