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[ 飲み比べ ] 2月の予約フォーム
¥3,000
▼飲み比べコースは3コースをご用意しています ▷Aコース エスプレッソをベースにしたコーヒーの飲み比べを体験 エスプレッソとはいったい どういったもの? という説明からその 飲み方をレクチャーします ▷Bコース ミルク系コーヒーの違いを体験 カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ… この違いをご存じですか?目で見て飲み比べをしていただきます ▷Cコース カッピングによるコーヒーの飲み比べ体験 「そもそもカッピングって何?」という疑問から、その基本を丁寧に解説します。 様々な種類のコーヒーをカッピングという方法ででテイスティング 開催日 : 1 日 (10:00-11:00のみ) 4 日 (満席) 8 日 (満席) 12日 (満席) 15日 (13:00-14:00のみ) 18日 (満席) 22日 (満席) 25日 (13:00-14:00のみ) 25日 (13:00-14:00のみ) 28日 (満席)
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[ 淹れ方 ] 2月の予約フォーム
¥5,000
▼淹れ方コースは2コースをご用意しています ▷Dコース ドリップコーヒーの淹れ方と基本的な味の調整について ドリップコーヒーを淹れていただき、美味しい味の見つけ方と、 基本所作を身につけます ▷Eコース 実践型エスプレッソの抽出とメッシュ(挽目)調整について とにかくエスプレッソを淹れていただきます! グラインダーのメッシュ(挽目)に関してもレクチャーします 開催日 : 1 日 (10:00-11:30のみ) 4 日 (満席) 8 日 (満席) 12日 (満席) 15日 (13:00-14:30のみ) 18日 (満席) 22日 (満席) 25日 (13:00-14:30のみ) 26日 (13:00-14:30のみ) 28日 (満席)

